浪漫怡情葡萄酒遇上美味大闸蟹

很多人说吃什么配哪种酒是门学问，可以引经据典加以佐证，也有不止一位酒评家说过，葡萄酒与佳肴的搭配并无固定模式，惟自己钟爱即可。因此，下面编辑整理的搭配方式仅供网友们参考，毕竟中秋的最大意义是人的团圆。
　　清蒸蟹
　　建议搭配：雅代(白)Domaine d'Artois Blanc
　　产地：法国 - 卢瓦尔河谷
　　卢瓦雨河谷的气候干冷，因此其白葡萄酒清新明快，爽口怡人，并带有新鲜花果香。搭配清蒸蟹，让其新鲜口感和原汁原味的风味更加突出。注重营养与饮食均衡的人士尤其适合这样的清鲜搭配。
　　醉蟹
　　建议搭配：泰来斯-雪当利 Taylors- Chardonnay
　　产地：澳大利亚 - 南澳省
　　Chardonnay，可以跟米酒，酒糟对冲，且其馥郁的果香与醉蟹的醇厚不相伯仲。泰来斯庄园的这款雪当利有热带水果的馥郁香气，和腰果、杏仁和橡木辛香，口感更有烤面包和优化的酵母等复合香味，配以醉蟹，可让醇醉得感觉更可口，更持久。
　　香辣蟹
　　建议搭配：
　　产地：澳洲 - 新南威尔土州
　　醇厚而略带辛辣的萨瑞斯干红是澳洲对世界的独特贡献。她厚重沉稳的外表下蕴涵着自由无羁的澳洲精神，只有性格成熟、胸怀宽广的成功人士才能品味得出。美味多汁的上等牛肉能够与腊肉和咸肉和谐地搭配，淮扬菜系中的猪肉、绿色蔬菜、海鲜和生姜与莎瑞斯红葡萄酒搭配十分完美.赫柏湾